fredag 29. mars 2013

Kokosboller

Jeg tester for tiden ut oppskrifter av mat, kaker og "godis" som inneholder minimalt med karbohydrater.
Sent i går kveld prøvde vi ( Ingrid Malene og jeg) oss på kokosboller fra denne bloggen.
 


 
De ble gode og fullt spis-bare. Og noen ble også fine å se på.
 
I dag tenkte vi å komme oss ut på ski, men foreløpig snør det, og snør det, og snør det.
Tror faktisk aldri det tar slutt!
 
Ha en fin Langfredag!
 
Klem fra et snøfylt og overskyet nord!

2 kommentarer:

Mitt lille roterom sa...

Disse kokosbollene så da supergode ut :)
Håper solen kommer til dere også :)
her har vi knall blå himmel, så jeg kan gjerne dele med deg :)
Klem fra dine hjemtrakter!

Anna Therese sa...

Nam nam :) Kokosboller er så godt.
Har aldri laget hjemmelagde før,kanskje de er mye bedre enn de man kjøper :)
Ønsker deg en riktig god påske <3